中儲糧根據(jù)政府儲備儲存保管任務需要，配備經(jīng)過專業(yè)培訓，掌握相應知識和技能的倉儲管理、質(zhì)量檢驗等專業(yè)技術人員。

中儲糧對設施設備的管理要求不斷提升，推進設施設備配置、使用、維護、更新的標準化，基本設備初步實現(xiàn)了標準配置。全系統(tǒng)庫容庫貌整潔，色彩、標識一致，直屬庫形象統(tǒng)一、規(guī)范。

中儲糧堅持從制度層面規(guī)范作業(yè)流程，最大限度減少人為因素干預。如糧食入庫標準操作流程為：入庫準備→查驗運輸工具→入庫登記→扦樣→檢驗→檢斤稱毛→入倉→檢斤稱皮→結算→出庫登記。

中儲糧持續(xù)推進包倉管理責任制，推行“六包”（即包數(shù)量、包質(zhì)量、包管理、包安全、包費用、包廉潔），量化考核指標，落實管理責任，實現(xiàn)包出效益、包出質(zhì)量、包出好糧的目標。嚴格落實“一符”（賬實相符）、“三?！保▽}（罐）儲存、專人保管、專賬記載）、“四落實”（數(shù)量落實、質(zhì)量落實、品種落實、儲存地點落實）等儲糧基本要求。實行“兩卡兩簿”管理（保管員信息卡、中央事權糧油?？?、糧情檢查作業(yè)簿、技術應用作業(yè)簿），推動倉儲管理規(guī)范化、精細化。

儲備品種涵蓋小麥、稻谷、玉米、大豆、食用油等品種，是國內(nèi)最大的農(nóng)產(chǎn)品儲備集團。

在全國設有24家分公司、12家子公司，直屬庫和分庫覆蓋全國90%的地級市和13個糧食主產(chǎn)區(qū)95%的縣。在重要糧食主產(chǎn)區(qū)、物流節(jié)點、重點銷區(qū)布局合理，擁有覆蓋面廣、輻射能力強的糧食收儲物流網(wǎng)絡。

直屬庫儲糧設施齊備，儲糧設備先進，科技水平較高，并且積極研發(fā)、應用儲糧新技術、新工藝，科技儲糧水平在國際國內(nèi)居于領先地位。

建立了完備的管理規(guī)章制度和工作流程規(guī)范，經(jīng)過多年推進制度化、規(guī)范化、科學化建設，糧食倉儲管理水平成為國內(nèi)行業(yè)的標桿。

擁有一支專業(yè)技能突出、業(yè)務素質(zhì)較強的員工隊伍，連續(xù)多年在國家組織的糧食行業(yè)各類職業(yè)技能大賽中獲得優(yōu)異成績。